2020年6月12日放送「ウワサのお客さま」では、丸亀正麺にM-1王者のトレンディエンジェル斎藤さんが出演されます。
「斎藤さんのうどんの食べ方は超個性的」とありますが、どんな食べ方？
また、麺職人オススメのアレンジメニューも登場します。
どんなアレンジ方法でしょうか？
ウワサのお客さま|丸亀正麺トレンディエンジェル斎藤お勧めアレンジメニュー
斎藤さんの食べ方をご紹介します。
斎藤さんの丸亀正麺アレンジメニュー/出汁かけうどん
斎藤さんがまず頼んだのはかけうどん・並300円。
かけうどんの上にかしわ天をどんぶりのフチに乗せてレジへ行き、お会計450円。
スタジオでは「別の皿に盛り付ければいいのに」とツッコミがありました。確かに笑。
斎藤さんは450円のお会計に「うどん札」を使い、更に100円引きでお得にお会計。
かけうどんには出汁が入っていないので、出汁サーバーに行きかけうどんにかけ、無料トッピングのネギをかける。
これは、斎藤さんだけでなく、割と皆さんされていますよね。
斎藤さんはネギをトングで11杯乗せて食べていました。
ネギが好きなんですね。
ひとしきり食べたら塩をかけて味変し、食べきりました。
その後、また注文の列に並び、次のメニューに行くとのこと。
斎藤さんの丸亀正麺アレンジメニュー/明太お茶漬け
「ご飯用のお茶碗だけ下さい」と言いごはん用お茶碗を手に入れ、明太子おむすびを購入。
料トッピングコーナーへ行き、おむすびのラップをはずしてお茶碗に入れ、ネギと天かすを乗せる。
その後、出汁サーバーに行き出汁をかける。
更に上にネギをかけた後に、おにぎりを崩すと「明太茶漬け」になる。
スタジオでも試食して、とても美味しいと評判でしたよ！
ウワサのお客さま|丸亀正麺の麺職人お勧めアレンジメニュー
斎藤さんが訪れた朝霞店は麺職人さんがいらっしゃるとのこと。
制服が紺色の方は、麺職人さんで、その日の天候に併せてうどんの茹で具合やうどん生地の熟成時間を調整して、麺を最高の状態に仕上げてくれる人。
その麺職人さんが、丸亀正麺の店員さんがやっているアレンジを教えてくれました。
激うま天かす天丼総額140円/丸亀正麺店員アレンジメニュー
140円のご飯を注文し天ぷらコーナーへ行き「新しい天かすください！」と店員さんに声をかける。
これはなかなか勇気がいる一言ですね。
ご飯にネギと天かすを乗せ、天丼ダレをかけると天かす天丼の出来上がり！
1回で2度楽しめるカレーリゾット/丸亀正麺店員アレンジメニュー
カレーうどんを注文し、「麺とカレー別々に下さい」と店員さんへお願いする。
これもまた勇気が要りますが。
ご飯と温泉卵を注文し、出汁サーバーで出汁を少し器に入れておく。
- まずうどんをカレーにつけてつけ麺を楽しむ。
- うどん麺が無くなったら残ったカレーにかけ出汁とご飯を入れ、温泉卵を乗せる。
- 卵をくずしながら食べる。カレーリゾットの出来上がり！
スタジオで試食した川島さんと富岡さんが絶賛していました。
「いい感じで卵がまろやかにしてくれる」そうです。
1杯で3度楽しめる牛すき窯玉/丸亀正麺店員アレンジメニュー
牛すき窯玉うどんを卵と別盛りで注文。
また「別にしてください」シリーズです。
かけ出汁を別に準備し、わさびも準備しておく。
- まずは卵を溶き、うどんの上に乗っている牛肉を卵に付けてすき焼きを楽しむ。
- その後、卵をうどんに絡めて出汁しょうゆをかけて食べる。
- 残り3割になったらかけ出汁をかけ、ワサビを入れて爽やかに食べられる。
スタジオで試食した片瀬那奈さんは「よりコクが出てきた」と言われていました。
やはり店員さんは美味しい食べ方を知っているんですね！
ウワサのお客さま|丸亀正麺トレンディエンジェル斎藤さん以前紹介したお勧めアレンジメニュー
トレンディエンジェルの斎藤さんは、丸亀正麺が大好きで、10年ほどは通っているそうです。
実は2018年に丸亀正麺のCMにも出演されていました。
その時の動画はこちらです。
また、Hey!Say!JUMPの番組「いただきハイジャンプ」に出演した際には、「丸亀製麺をよりおいしくいただく10の裏技」をJUMPメンバーに伝授しました。
その裏技とはこちらです。
「天ぷらは揚げたてを注文できるため、うどんを頼まず、“天丼用ごはん”に好きな天ぷらをのせて天丼がつくれる」
またその他の食べ方として
「手作りおにぎりを購入後、どんぶりを借りて無料トッピングのネギ、生姜、かけうどんの出汁とお茶をあわせると“出汁茶漬け”が楽しめる」
というものです。
おトクに味わえるこの出汁茶漬けに、Hey!Say!JUMPの中島くんと薮くんがとても感動していました。
今回も同じアレンジでしたね。
ウワサのお客さま|丸亀正麺が美味しい理由
また、「いただきハイジャンプ」では、丸亀正麺についての豆知識も披露されました。
それは
チェーン店にあるはずの「工場がない」。麺はすべて店内で粉から製麺し、出来立てを提供している
また、「丸亀製麺がおいしい理由・うどんのコシを生み出す秘訣」として、1,052店舗ある丸亀製麺の全従業員にうどん作りを教えているという、丸亀製麺の匠・藤本智美氏が登場しました。
藤本氏は
うどん作りって3つの素材しかないんですよね。小麦粉と塩と水しかない」「塩水がちゃんとできてないと、モチモチしたうどんはできない。
と力説され、丸亀正麺の美味しい秘密を明かしました。
うどんって、小麦粉・塩・水で出来ているんですね！
なんてシンプル。
そして、麺づくりの基礎は「塩水」という事が分かりましたね。
その他のウワサのお客さまに出演された記事についてはこちらにまとめていますのでご覧ください。
皆さん面白い方々ばかりですよ。
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(1か月以内に退会すれば、無料で楽しめますので手続きをお忘れなく)
ウワサのお客さま|丸亀正麺アレンジメニューは？トレエン斎藤さんも実食！まとめ
丸亀正麺は比較的安くて行きやすいですよね。
そのアレンジという事で、ファミリーでも行きやすくなります。
アレンジメニューに関しては、社長も公認していますので堂々と頼むことが出来ますね。
うどんだけではない丸亀正麺の楽しみ方、低料金でお得に食べることが出来る方法、私も真似したいです。
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